Zašto biste stalno naručivali picu ili je jeli u skupim restoranima, kada možete da je napravite sami kod kuće?
Brinete se da vam testo neće ispasti kako treba? Grešite!
Kako da parče pice učinite zdravim obrokom, saznajte OVDE.
Savladajte ovaj jednostavan recept za testo za picu od još jednostavnijih sastojaka: brašna, praška za pecivo, sode bikarbone i grčkog jogurta. Grčki jogurt omiljen je širom sveta zbog svoje guste i kremaste teksture nalik na pavlaku, ali i zato što sadrži gotovo dva puta više proteina od klasičnog jogurta.
Uz ovaj recept, pica će vam odlično ispasti svaki put, a što je najbolje od svega, pravi se za samo deset minuta!
Sve što vam je potrebno za testo jeste: 200 g brašna, prstohvat soli, četvrtina kašičice sode bikarbone, pola praška za pecivo i 200 g grčkog jogurta.
Priprema je takođe vrlo jednostavna.
Recept za zdraviju picu sa nadevom od koprive pronađite OVDE.
Suve sastojke pomešajte i prosejte. Tako pripremljenom brašnu dodajte grčki jogurt pa mesite 5 do 8 minuta, dok ne dobijete čvrstu kuglu koja se ne lepi za prste. Testo potom razvucite na željenu debljinu, dodajte mu omiljene sastojke, pa stavite da se peče na uobičajen način.
Prijatno!
