ukusan i neodoljiv

NEODOLJIVI KOLAČ SA ČOKOLADOM I ORASIMA: Naše bake su ga često pravile, topi se u ustima

Kolač sa čokoladom i orasima koji su naše bake često pravile. Ne iziskuje mnogo vremena za pravljenje, a veoma je ukusan.

Recepti
Autor:
Recept za kolač sa čokoladom i orasima, Foto: Printscreen Youtube / IGY THE COOK

Mekani kolač sa čokoladom i orasima oduševiće vaše čulo ukusa. Sprema se na jednostavan način, a sve namirnice koje su potrebne za njegovu prirpemu verovatno imate u kući.

Sastojci:

Za koru:

  • 3 jaja
  • 3 šoljice šecera (sitnog)
  • 2 šoljice ulja
  • 5 šoljica brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 3 šoljice mlevenih oraha
  • 3 šoljice mleka
  • 1 vanilin šećer
  • 1 kašika kakao praha

Za preliv (glazuru):

  • 5 kašika vode
  • 4 kašike šećera
  • 100 g maslaca
  • 100 g čokolade
  • 4 šoljice oraha (grubo mlevenih)

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, te dodati ulje i izmešati. Zatim dodati brašno, prašak za pecivo i kako, te dobro umutiti. Potom dodati orahe, mleko i vanilin šećer pa sve lepo sjediniti.

U prethodno podmazan pleh rasporediti smesu i staviti da se peče na 180 stepeni. Kada se kora ispeče, ostaviti da seohladi. Nakon hlađenja, koru iseći na "kocke".

Preliv: Prokuvati vodu i šećer, pa nakon što se šećer otopi dodati maslac i čokoladu, te na niskoj temperaturi mešati dok se sve ne otopi. U smesu dodati mlevene orahe i izmešati. Ravnomerno preliti preko kolača.

Prijatno!

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs