Recepti sa Stilom

Ljupke tortice

Keks, mleko i šećer dobro izmesite rukom.
Recepti
11:32h
Ljupke tortice
Ljupke tortice, Foto: Shutterstock
  • 30 minuta
  • Jednostavno
  • Za 8 osoba

Sastojci

  • 250g mlevene plazme
  • 5 mleka
  • 4 šećera
  • 300g borovnice
  • 4dl slatke pavlake
  • kesica želatina

Razvijte koru debljine oko santimetar, pa kalupom vadite podloge željene veličine. Krem pripremite na sledeći način: želatin rastopite s pola količine vode, navedene na kesici. Dodajte ga borovnicama i skuvajte. Umutite slatku pavlaku i ostavite u frižideru da se dobro ohladi. Podloge obmotajte trakama pek papira, širine osam centimetara (učvrstiti heftalicom), tako da se dobiju valjkasti kalupi. U te kalupe sipajte prvo slatku pavlaku, a zatim žele od borovnica. Kada se dobro ohlade u frižideru, skinite papir i poslužite.

SavetAko imate problem sa lupanjem slatke pavlake, dodajte malo putera

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs