SPREPLJENO NA SEOSKI NAČIN!

RUČAK ZA DANAS: Zapečena piletina i krompir, pa prelivena pavlakom i sirom u zemljanoj posudi! (VIDEO)

Nećete se puno namučiti oko pripreme, a cela porodica će tražiti duple porcije!

Recepti
Autor:
RUČAK ZA DANAS: Zapečena piletina i krompir, pa prelivena pavlakom i sirom u zemljanoj posudi! (VIDEO)
Foto: Printscreen Youtube /Home kitchen with Danny

Ovo jelo se pravi na starinski način, u zemljanoj posudi, od krompira i piletine, a zaliva se još boljim prelivom od onog za musaku.

Sastojci:

  • 2 krompira
  • 250 g pilećeg filea
  • 1 paprika
  • 1 mladi luk
  • 2 čena belog luka
  • 2 jajeta
  • 150 ml pavlake za kuvanje
  • 1/2 paradajza
  • tvrdi sir
  • peršun

Način prpreme:

Krompir, meso, papriku, mladi i beli luk isecakajte sitno i stavite u zemaljnu posudu. Začinite po želji. Zatim dodajte sitno seckani paradajz. Prelijte maslinovim uljem, ne preterano. Jaja i pavlaku umutute, pa dodajte rendani sir i dobro promešajte.

Sipajte u posudu i pokrijte alu folijom. Pecite na 230°C oko 30 minuta. Nakon tog vremena, skinite foliju i pecite na 200°C još 10 minuta. Nemojte zagrevati rernu jer tepsija može da pukne.

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs