Nemate više inspiraciju šta da spremate za ručak? Sada spojite dva omiljena jela u jedno. Napravite ćufte i podvarak od svežeg kupusa, pa zapecite u rerni sa sirom. Kako bi ćufte bile sočnije obavezno dodajte kiselu pavlaku.
Sastojci:
- 700 g svežeg kupusa
- 500 g mlevenog mesa
- 1 crni luk
- 1 šargarepa
- 100 g kisele pavlake
- 100 g tvrdog sira
Priprema:
- Kupus izrendajte i posolite, pa ostavite sa strane.
- Mleveno meso začinite i dodajte seckani crni luk, rendanu šarfarepu i pavlaku.
- Dobro sjedinite.
- Oblikujte ćufte i poređajte u tepsiju preko kupusa.
- Premažite pavlakom i pecite na 180°C oko 35 minuta.
- Zatim izvadite, pospite sirom i pecite još 5 minuta.
