Potrebno je: 1 glavica kupusa, 1 šargarepa, pola celera, 1 glavica crnog luka, 1 sveža svinjska butkica, so i biber, malo masti, malo lovora.
Priprema: Svinjsku butkicu stavite u vodu da se kuva oko pola sata. U drugu šerpu izdinstajte luk i celer, kao i šargarepu. Dodajte kupus i kuvano meso, pa začine. Nalijte vodom u kojoj se kuvala butkica. Kuvajte oko sat vremena. Poslužite toplo!
