Sastojci:
4 jaja 15 kašika šećera 12 kašika mleka 12 kašika ulja 15 kašika brašna 1 prašak za pecivo od 10 gr 2 veće jabuke ili tri manje cimet i šećer u prahu
Priprema: Uključiti odmah rernu da se zagreje na 180 stepeni. Jabuke nije potrebno ljuštiti ( a možete ), preseči ih i iseckati na tanke listiće. Umutiti jaja sa šećerom, dodati mleko i ulje, opet sve umutiti. Dodati brašno i prašak za pecivo i sve sjediniti.
Podmazati pleh 30 x 20 cm uljem i posuti brašnom, pa rastresti brašno svuda po tepsiji. Istresti pola smese, poravnati pa poslagati jabuke ukoso, tako da svaka sledeca naleže na pola one koja je u plehu.
Posuti cimetom po jabukama, takođe, cimet možete dodati i u testo. Kako želite. Preko sipati svuda smesu za kolač i onda je polako razvući. Staviti da se peče oko 25 minuta, zavisno od rerne.
Kolač sa jabukama ohladiti, posudi šećerom u prahu, iseći i poslužiti. Prijatno!
