Sastojci:
3 kg paprika 2 kg paradajza peršun celer ulje šećer so beli luk biber vinsko sirće
Priprema: Oljuštiti paradajz, zatim ga usitniti. Presuti u šerpu, začiniti i skuvati sos. Zatim potapati paprike, dok ne smekšaju, optimalno 3 minuta. Paprike redjati u sterilisane tegle, dodati ostatak sosa. Pasterizovati. Prijatno!
