Sastojci:
400 g sveže boranije 40 ml ulja 1 manja glavica crnog luka 2 čena belog luka 1 manja šargapa 1 crvena paprika 1 manji paradajz 30 ml vode slatka zacinska paprika suvi začin biber so 2 kašike brašna
Sastojci za preliv:
3 jajeta 60 ml mleka
Priprema: Prodinstati povrće, dodati boraniju i začine. Zatim brašno i skivati. Presuti u pleh za pečenje, sačekati da se malo ohladi. Zatim staviti preliv. Peći na 180 stepeni oko 15 minuta. Prijatno!
