LETNJI KOLAČ ZA PAMĆENJE

KREMASTI MALINA KOLAČ JE PRAZNIK ZA NEPCA: Lagan, osvežavajuć i pravi se za tren oka!(RECEPT)

Kad ga jednom probate, nikada ga nećete zaboraviti!

Recepti
Autor:
Foto: Shutterstock

Sastojci:

Kora

  • belanca 8
  • šećer 8 kašika
  • brašno 8 kašika
  • mleko 2 dl

Fil

  • žumanca 8
  • šećer 8 kašika
  • brašno 5 kašika
  • mleko 5 dl
  • vanilin šećer 2
  • margarin 250 g
  • maline 500 g
  • šlag 3 komada

Kako pripremiti:

Umutite belanca sa šećerom i dodajte brašno. Lagano izmešajte i izlijte u pleh obložen papirom za pečenje da se peče 20 minuta na 180 stepeni. Ohladite koru, odlepite papir i prelijte vrućim mlekom. Umutite žumanca sa šećerom, dodajte brašno i decilitar mleka i dobro izmešajte. Preostalo mleko stavite da prokuva zajedno sa vanilin šećerom, pa dodajte pripremljena žumanca i napravite puding. U mlak fil dodajte margarin i dobro umutite. Ređajte koru, pa fil, u njega gusto utisnite maline i na kraju šlag.

(Stil.kurir.rs)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...