Pravi izbor

ZDRAVA VEČERA: Za one koji se bore protiv anemije! (VIDEO)

Večera zdravlja samo za one koji se bore protiv anemije

Recepti
16:18h Autor:
ZDRAVA VEČERA: Za one koji se bore protiv anemije! (VIDEO)
Foto: IGY THE COOK

Sastojci:

  • 600 gr pileće džigerice
  • 250 ml mleka
  • 1 luk
  • 1 zelena babura
  • so
  • voda
  • 150 ml kisele pavlake
  • kašika senfa

za palentu:

  • 400 ml vode
  • kašika ulja
  • so
  • 100 gr palente

Potopite džigericu u mleku, na pola sata. Ocedite je i na masti propržite.

Kada je na pola gotova, dodajte seckani luk i papriku. Dinstajte uz malo vode.

Kada je prodinstano vratite džigericu, dodajte malo vode i dinstajte poklopljeno 15-20 minuta.

Pred kraj dodajte umućenu kiselu pavlaku sa senfom.

Kao prilog napravite palentu. 4 puta više vode nego kukuruznog griza, malo ulja i soli. Kad provri voda dodajte palentu i kuvajte 2-3 minuta.

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs