OVO MORATE DA PROBATE!

ČUPAVA PITA SA JAGODAMA: Savršena poslastica kojoj niko ne može da odoli! (RECEPT)

Zamirisale su jagode sa svih štandova, a meni je najdraže taj miris sačuvati u džemu i uživati u njemu cele godine!

Recepti
Autor:
Foto: Shutterstock

Ova čupava pita može dugo da stoji u zatvorenoj posudi, ali verujte, nema šanse da ostane mrvica nakon što je probate! Savršeno prhko testo u kombinaciji s jagodama.

Sastojci:

  • 390 g glatkog brašna
  • 100 g šećera
  • 100 g braon šećera (ako nemate braon, možete obični)
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • Prstohvat soli
  • 1 jaje
  • 1 kašika ekstrakta od vanile
  • 220 g hladnog putera isečenog na kockice

Premaz:

  • 250 g džema od jagoda

Priprema:

Rernu uključite na 180 stepeni i pustite da se zagreje. Pleh premažite puterom i obložite papirom za pečenje.

U posudu dodajte sve sastoje za testo i umesite glatko testo. Trebaće vam oko 5 minuta. 2/3 testa rasporedite prstima po donjoj strani pleha. Namažite, zatim, džem od jagoda, a onda gore prstima iskidajte ostatak testa kako biste dobili “čupavi” efekat.

Pecite 55 minuta, dok ne dobijete lepu zlatnu boju, a pre sećenja pustite da se ohladi 1 sat na sobnoj temperaturi.

Prijatno!

(Stil.Kurir.rs)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...