svima uspeva

VOĆNI KOLAČ, LAGAN I OSVEŽAVAJUĆ: Kombinacija fila od višanja i vanile probudiće sva čula! (RECEPT)

Baza od piškota i kombinacija kremastog fila od vanile kao i osvežavajućeg fila od višnja je dobitna kombinacija

Recepti
21:12h Autor:
Foto: PrintscreenJutjub/ Kuvajmo lako

Sastojci:

 

  • 2 pakovanja piškota (210 g)
  • 200 ml mleka za kvašenje piškota
  • 1 vanilin šećer

 

Za fil:

 

  • 650 ml mleka
  • 5-6 kašika šećera
  • 2 pudinga sa ukusom vanile(80g)
  • 125 g maslaca ili margarina

 

Još:

 

  • 300 g višanja
  • 4-5 kašika šećera
  • 2 pune kašike gustina
  • 200 ml tečnosti
  • 250 ml slatke pavlake

 

Priprema:

 

  • U mleko dodajte šećer i puding, pa kuvajte dok se ne zgusne uz konstantno mešanje. Pokrijte i ostavite da se ohladi.
  • Odmrznite višnje, dodajte vodu i šećer.
  • Pomešajte gustin sa 50 ml vode, pa kuvajte dok ne provri, zatim još 2-3 minuta, pa onda dodajte gustin.
  • Ostavite da se ohladi.
  • Umutite slatku pavlaku, a zatim ohaleđeni puding umutite, pa dodajte margarin sobne temperature i opet mikserom sjedinite.
  • Piškote umočite u mleko u koje ste dodali vanilin šećer i ređajte na tepsiju.
  • Stavite pola voćnog fila, pa preko pola fila od vanile.
  • Zatim stavite 4 kašike umućene slatke pavlake, rasporedite, pa još jedan red piškota. Zatim ide druga polovina voćnog fil i fila od vanile.
  • Premažite sa ostatkom umućene slatke pavlake i dekorišite po želji.

 

Napomena:

 

  • Kada odmrznete višnje, ta voda što je ostala i obična voda treba da čine 200 ml tečnosti.
  • Takođe od te količine tečnosti uzimate 50 ml za gustin.
  • Znači sve ukupno treba da bude 200 ml tečnosti.

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...