Video

SUNĐER PITA SA ORASIMA: Softana i puna fila! (RECEPT)

Skuvajte sebi kafu i isecite parče ovog softanog kolača. Neka vikend počne

Recepti
Autor:
Foto: Bakina kuhinja

Potrevno je za biskvit:

  • 1 jaje
  • 260 gr brašna
  • 100 gr griza
  • 200 ml jogurta
  • 2 kašike šećera u prahu
  • 50 ml maslinovog ulja
  • 1 kašika masti
  • 1 prašak za pecivo
  • korica limuna

 

Za nadev treba:

 

200 gr ml. oraha

2 kašike šećera u prahu

2 kašike susama može ispčen malo

1 kašičica cimeta

1 kašika kisele pavlake

 

Priprema: Jaje malo žicom umutiti pa dodati navedene sastojke za biskvit i zamesiti testo. Odvojiti jednu manju lopticu, a ostalo podeliti na dva dela.
Prvi deo razvući oklagijom veličine pleha pa postaviti na dno. U orahe ubaciti šećer u prahu, susam cimet i pavlaku. U to dodati odvojeno malo parče testa pa rukama dobro sjediniti.

Na foliju razvući veličinu pleha. Preko donjeg dela u plehu staviti razvijen nadev od oraha, a preko oraha drugi deo razvijenog testa. Iseći nožem na kocke i peći na 190 stepeni 45-50 min.

 

Preliv: U šerpu staviti 150 gr šećera i 100 ml vode. Dodati nasečenu mandarinu i nacediti pola limuna. Skuvati sirup pa ga prohladiti i preliti prohladjen kolač da lepo upije.

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...