oduševiće vas

Kolač od vanile i kokosa sa čokoladnom glazurom: Mekan, sočan i savršen desert! (RECEPT)

Donosimo vam jednostavan recept za savršeni desert

Recepti 15.02.2021. - 12:31h Autor: Stil/Brzikolaci.com
Foto: Shutterstock

Sastojci:

 

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika ulja
  • 6 kašika brašna


Beli deo:

 

  • 5 belanaca
  • 200gr kokosa
  • 9 kašika šećera

 

Vanila deo:

 

  • 5 žumanaca
  • 1 puding od vanile
  • 150gr šećera
  • 300ml mleka
  • 125gr margarina
kolač od kokosa i čokolade
foto: Profimedia

Glazura:

 

  • 100gr čokolade
  • kašika margarina
  • 2 kašike mleka

 

Priprema:

 

  • Umutite  belanca sa šećerom pa dodavati jedno po jedno žumance, zatim i ulje.
  • Na kraju dodajte brašno pa izmešajte.
  • Podelite na dva dela pa ispecite dve tanke korice na 180 stepeni, pleh 25x35cm.
  • Umutite belanca sa šećerom pa dodajte kokos, izmešatjte pa u isti pleh 25x35cm ispecite koru na 180 stepeni.
  • Pomešajte puding, žumanca i šećer pa dodajte malo mleka, od onih 300ml a ostatak stavite da provri pa zakuvajte i mešajte.
  • Skroz ohladite pa dodatjte ulupan margarin.
  • Stavite belu koru pa vanila krem, pa žutu koricu, pa vanila krem i odgore žutu koricu.
  • Sve prelijte glazurom. Otopiti čokoladu sa margarinom i mlekom.
  • Ostaviti vanila kolač da se ohladi pa isecite u štanglice.

 

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...