Morate da probate

Pržene lepinje bez kvasca, pune mehurića: Ne upijaju ni kap ulja! (RECEPT, VIDEO)

Odlične uz ručak umesto hleba, ili za večeru uz suhomesnato, kajmak ili sir 

Recepti 04.02.2021. - 15:08h Autor: Stil / serpica recepti
Foto: Printscreen/ youtube/ Serpica Recepti

Sastojci:

 

- 300 ml jogurta

- 1 kašičica soli

- 1 kašičica šećera

- 1 kašičica soda bikarbone

- 400 g mekog brašna (još malo za posipanje radne površine)

- ulje za prženje

Priprema: Pomešajte sve sastojke i dobro izradite testo, prvo varjačom pa zatim rukom. Možete koristiti i mikser za mešenje testa.

 

Napravite manje, jednake loptice i ostavite da stoje oko 5 minuta. Svaku razvucite oklagijom na veličinu tanjira i pržite u vrelom, dubokom ulju. Prže se kratko s jedne i kratko s druge strane. Prijatno!

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...