Desert

Čarobna posna torta: Svečana, bogata i sočna! (RECEPT, VIDEO)

Zapišite ovaj recept za svečanu, posnu tortu - zatrebaće vam

Recepti 18.12.2020. - 20:30h Autor: Stil/ serpica.net
Foto: Printscreen/ youtube/ Serpica Recepti

Kora:

  • 500 ml vode
  • 150 gr šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 4 kašike kakaa
  • 320 gr brašna
  • 3 kašike ulja
  • pola kesice praška za pecivo (1 kašičica)
  • 50 gr mlevenih oraha
  • 50 gr kokosa

 

Ispeći ovakve dve kore. Ohlađene iseći da se dobiju 4 kore. Sve izmešati i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, oko 30 minuta. Tepsija 25x25 ili okrugla prečnika 28 cm.

Preliv za kore:

  • 200 ml vode
  • 4 - 5 kašika marmelade/džema od kajsije, šipurka, jagode, breskve..(koji imate)
  • 1 štangla čokolade (posna).

 

Rastopiti i vrelim premazivati hladne kore.

 

Fil:

  • 1 litra vode
  • 2 pudinga od vanile
  • 4 kašike brašna
  • 150 gr. šećera
  • 200 gr. margarina (posni)
  • 50 gr. mlevene posne plazme
  • 100 gr. iseckane čokolade (posne).

 

U šerpu stavite šećer, puding, brašno, malo vode. Promešajte pa dodajte ostatak vode i skuvajte uz stalno mešanje. Prekrijte i ostavite da se hladi. Dodajte margarin koji je bio na sobnoj temperaturi, dobro izmiksajte. Umešajte plazmu i čokoladu.

 

Glazura (ako je želite staviti):

  • 150 gr. čokolade
  • 3 kašike ulja

 

Rastopiti. Dodatno orasi za ukrašavanje i šećer u prahu. Dekoracija može po želji.

 

Filujte tortu: kora, preliv, fil, kora, preliv, fil, kora, preliv, fil, kora, preliv, fil..Stavite tortu u frižider da se stegne pa je ukrasite.

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...