savršenstvo

Domaća pogača: Mekana kao sunđer, bolju niste probali! (RECEPT)

Pripremite svojim ukućanima domaću pogaču koja se jednostavno topi u ustima

Recepti 25.11.2020. - 14:34h Autor: Stil/Šerpica.net
Foto: Shutterstock

Sastojci:

 

  • pola kocke kvasca
  • 200 ml vode (mlaka)
  • 100 ml ulja
  • 100 ml mleka
  •  2 kašičice šećera
  •  1 kašičica soli
  • 500 – 600 g brašna

 

Najukusniji i najhrskaviji pečeni krompir ikada: Tajna je u ovom neobičnom sastojku! (RECEPT)

foto: Shutterstock

Priprema:

 

  • Umešajte kvasac, šećer i tečne sastojke.
  • Dodajte 400 g brašna pa varjačom izmutite postepeno dodavajući još brašna. Testo je meko i lepljivo, tako treba da bude.
  • Ostavite da stoji prekriveno krpom oko 30 minuta.
  • Na ruku stavite malo ulja i nadošlo testo premesite, nauljite tepsiju pa ga izručite u nju.
  • Rukom poravnajte i oblikujte.
  • Ostavite da stoji oko 15 minuta za to vreme uključite rernu da se zagreva na 200 stepeni.
  • Pogaču posolite i pecite oko 30 minuta.
  • Pečenu prekrijte krpom i ostavite tako 5 minuta.
  • Poslužite dok je topla a i sutradan je fina i meka.

 

Neverovatna slana pita u zatvoru od kačkavlja: Najukusnije što ste ikad probali! (RECEPT)

 

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...