probajte

Slane Rafaelo kuglice: Najlepše predjelo koje se pravi za čas! (RECEPT)

Rafaelo je jedan od najprodavanijih slatkiša širom sveta, ali ni ovaj slani pandan čuvenim, kokosom prelivenim slatkim kuglicama nije za baciti. Naprotiv. Uživaćete i u pravljenju i u kombinaciji ukusa.

Recepti
Autor:
Slane Rafaelo kuglice: Najlepše predjelo koje se pravi za čas! (RECEPT)
Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 1 parče pilećeg belog mesa
  • 200 grama feta sira
  • 1 veza povrća za supu
  • 1 kašika majoneza
  • 1 kašika kisele pavlake
  • 7 maslinki punjenih paprikama
  • brašno
  • 50 grama kačkavalja
  • 200 grama susama
  • 2 jaja
  • 4 kisela krastavčića
  • ulje
  • so
  • mleveni crni biber

Priprema:

Pilećem belom mesu odstranimo kožu i kosti. Meso i kosti stavimo u šerpu. Dodamo celer, paštrnak, šargarepu i peršun. Sipamo litar vode, posolimo i pobiberimo. Ostavimo povrće da se kuva 40 minuta. Procedimo sadržaj.

Meso i povrće sameljemo i prespemo u dublji sud. Dodamo kockice krastavca i feta sir. Dodamo rendani kačkavalj, pavlaku i majonez.

Uzimamo od smese, raspljeskamo i na sredinu stavimo punjenu maslinu. Formiramo lopticu, uvaljamo u brašno, jaja i susam. Na isti način pripremamo sve loptice.

Pržimo u zagrejanom ulju.

Prijatno!

(Stil.kurir.rs)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs