2 recepta za vikend ručak: Obogatite meni, nahranite telo, okrepite dušu!

Subota:

Doručak: Cicvara

Potrebni sastojci:

• 1 l vode
• 500 g kukuruznog brašna oko 250 g kajmaka ili mladog kravljeg sira
• 2-3 kašike svinjske masti
• 2-3 jaja
• so

Detalje pripreme pročitajte u nastavku:

Ručak: Svadbarski kupus

Potrebno je:

• 1 veća glavica kiselog kupusa
• 2 krmenadle
• 200 gr suvih rebara
• 100 gr suve slanine
• svinjska suva kolenica
• 4-5 čena belog luka
• 1 suva paprika
• 1 kašičica slatke i tucane paprike
• lovorov list
• 1 velika kašika masti

Detaljnu pripremu pročitajte u nastavku:

Nedelja dan za porodicu:

Doručak: Pita od sira sa kupovnim korama

Sastojci:

• 12 kora za pitu
• 250gr sitnog sira
• 250ml pavlake za kuvanje
• 100gr putera
• 20ml ulja
• so po potrebi

Detaljniju pripremu pogledajte u nastavku:

Ručak: Boba ručak - punjeni krompir

Potrebno je:

• 11-12 krompira
• 300 gr mlevenog mesa po izboru
• 1 paradajz
• 1 paprika
• 1 crni luk
• 1 čen belog luka
• 1 kašičica soli (može i malo više)
• 1 kašičica slatke začinske paprike
• 1 kašičica timijana
• Pola kašičice bibera
• 1 šolja kuvanog paradajza
• Malo ulja
• Malo vode
• Peršun za dekoraciju
• Kiselo mleko kao prilog (opciono)

Detaljnu pripremu pogledajte u nastavku:

Za sledeću nedelju predlažemo vam ovaj meni: