Potrebni sastojci:
- Šolja belog vinskog sirćeta
- Kašičica soli
- Pola kašičice šećera
- Timijan
- Nekoliko zrna bibera
- Oljušteni čenovi belog luka
NE PROPUSTITE
Priprema:
U manjoj posudi zagrejte sirće, šećer i so, pa pustite da provri, dodajte začine i još vruće prelijte preko čenova belog luka koje ste gusto složili u prethodno sterilizovanu teglicu.
Teglicu dobro zatvorite i čuvajte na sobnoj temperaturi i do dva meseca.
Ovako ukiseljeni beli luk se najbolje slaže kao salata uz hladna predjela, ali vi mu slobodno možete naći neku drugu kreativnu namenu.
