Probajte

Bez vage i miksera: Napravite savršen kolač od čokolade i kokosa za 30 minuta! (RECEPT)

Naopaki čupavci toliko su jednostavni za pripremu da ih mogu napraviti i totalni amateri...

Recepti 07.10.2020. - 09:39h Autor: Stil / punkufer.hr
Foto: Shutterstock

Za brzi kolač od kokosa ne treba vam vaga - samo čaša za jogurt od dva decilitra koja će poslužiti za mokre i suve sastojke.

 

Egzotičnih sastojaka nema, a ko želi može se poigrati i umesto kokosovog brašna koristiti mak ili mleveni rogač, pa čak ubaciti i suvo grožđe, na kockice isečene jabuke ili kruške.

 

Sastojci za kolač od kokosa:

 

  • 1/2 čaše kisele pavlake
  • 1/2 čaše jogurta
  • 1 čaša punomasnog mleka
  • 1/3 čaše ulja
  • 1 čaša narendanog kokosa (grubo mleveno brašno)
  • 2 vanilin šećera
  • 1/2 čaše šećera
  • 2 čaše oštrog brašna
  • 1 kašika pšeničnog griza
  • 1 kašičica praška za pecivo

 

Glazura:

 

  • 100 grama tamne čokolade
  • 2 kašike ulja

Priprema:

 

1. Šećer pomešajte u malo mleka da se rastopi.

2. Posebno pomešajte suve i mokre sastojke pa ih nežno pomešajte i prebacite u manju posudu za pečenje ili kalup za manje torte koju namastite i pospite brašnom da se testo ne lepi.

3. Pecite oko 25-30 minuta na 180 °C i čačkalicom proverite da li je kolač pečen. Ako je čista, bez mrvica testa, spreman je za vađenje iz rerne.

4. Kada je kolač pečen, izvadite ga i još vrućeg prelijte čokoladnom glazurom.

5. Čokoladnu glazuru napravite tako da kockice čokolade za kuvanje otopite na pari i pomešajte sa uljem.

 

Prijatno!

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...