savršen BRZINSKI obrok

Zapečena testenina sa sirom i brokolijem: Kremasta i neverovatno ukusna, tražićete repete! (RECEPT)

Jednostavno i brzo se priprema, a ukus oduševljava

Recepti 03.10.2020. - 18:58h Autor: Stil/Gastro.24 Sata.Hr
Foto: Shutterstock

Sastojci:

 

  • 450 grama testenine
  • 400 grama brokolija 
  • 2 kašike maslaca
  • 30 grama brašna
  • 1 mali luk
  • 3 čena belog luka
  • 500 ml mleka
  • 350 ml bujona od povrća
  •  250 grama narendanog čedar sira
  • 100 g narendanog parmezana
  • 30 grama prezli
  •  So
  • biber

 

Ratatuj sa krompirom: Savršen ručak za posne dane! (RECEPT)

foto: Shutterstock


Priprema:

 

  • Skuvajte testeninu u slanoj vodi prema uputstvu sa pakovanja.
  •  Tri minuta prie kraja ubacite i brokoli, pa skuvajte zajedno.
  • Kada se skuva dobro procedite testeninu.
  • Na laganoj vatri otopite maslac, pa dodajte sitno naseckani luk i beli luk.
  • Dinstajte dok ne omekšaju, a zatim ubacite i brašno.
  • Uz mešanje polako dodajte mleko i bujon.
  • Ostavite sos da se krčka sve dok se ne zgusne, uz povremeno mešanje.
  • Sos sklonite s vatre, umešajte sir parmezan i po ukusu posolite i pobiberite.
  • U veliku posudu premazanu maslacem prebacite testeninu i brokoli, te prelijte sosom i posppite prezlom. 
  • Pecite 20-30 minuta u rerni zagrejanoj na 200 Celzijusa, sve dok se sir ne otopi i ne poprimi zlatnu boju.

 

Domaći džem od šljiva: Najslađa zimnica koja će vam trajati do proleća! (RECEPT)

 

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...