Ukusna grickalica

Slani krekeri sa susamom i kačkavaljem

Savršeni su za grickanje ukoliko ne možete da isčekate glavni obruk
Recepti 22.03.2014. - 22:06h
Foto: Thinstock
  • 60 minuta
  • Jednostavno
  • Za 10 osoba

Sastojci

  • 1 kg brašna
  • 3 ravne kašičice soli
  • 2 kesice praška za pecivo
  • 3 jaja
  • 200 ml vode
  • 225 ml ulja
  • 250 g margarina
  • 100 g prepečenog susama
  • 100 g rendanog kačkavalja

Brašno prosejati sa praškom za pecivo, dodati so, jaja koja su prethodno blago razmućena viljuškom, vodu, ulje i omekšali puter. Umešati susam i rendani sir. Sve umesiti.

 

Vaditi loptice od po 25-30 grama, malo ih spljoštiti rukom pa stavljati po nekoliko komada na električni gril, spustiti gornju stranu grila i pritisnuti da se krekeri još malo spljošte. Okvirno vreme pečenja je pet minuta po turi. Od ove mere izađe 80-100 većih krekera.

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...