Probajte

Egzotična marinada za roštiljsko meso

Nema dobrog roštilja bez dobre marinade za meso. Napravite ovu egzotičnu mešavinu i ostavite meso da odstoji preko noći uronjeno u ove opojne mirise
Recepti
14:26h
Egzotična marinada za roštiljsko meso
Foto: Shutterstock
  • 5 minuta
  • Jednostavno

Sastojci

  • 2 kašike meda
  • 2 kašike soja sosa
  • 2 kečapa
  • 2 senfa
  • 2 kašike vočester sosa
  • 2 - 3 kapi tabasco sosa
  • 2 čena belog luka
  • kašičica mlevenog bibera
  • kašičica mlevenog đumbira
  • 2 kašičice soli

Sve sastojke pomešajte. Dodajte beli luk samleven ili protisnut kroz presu.

Meso uvaljati u marinadu, staviti na hladno, najbolje da prenoći. Peći na roštilju da bude rumeno.

Meso okrenuti kad je donja strana sasvim pečena.Okreće se samo jednom. Pečeno meso obilato posuti crnim lukom sečenim na rezance. Servirati uz mnogo salate.

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs