Super recept

Slatki šareni kuglof sa jogurtom: Mekani mirisni kolač bez margarina!

Pogledajte koliko lako se pravi

Recepti 20.08.2020. - 08:42h Autor: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

 

  • 4 jaja
  • 300 g brašna
  • 2 kašike kakaa ili 100 g čokolade
  • 2 kašike mleka za kakao
  • korica pola limuna
  • 100 ml ulja
  • 200 ml jogurta
  • 100 g suvog grožđa
  • malo ruma
  • 100 g šećera
  • 2 vanilin šećera

Priprema: Umutiti jaja, dodati brašno sa praškom za pecivo, koricu limuna, ulje, jogurt, vanilin šećer, rum i sve dobro izjednačiti. Odvojiti jednu trećinu testa.


Kakao pomešati sa mlakim mlekom pa ubaciti u testo koje ste odvojili i dobro izjednačiti, a u svetli deo ubaciti suvo grožđe.

 

Kalup za kuglof podmazati uljem i posuti brašnom. Na dno sipati svetli pa tamni deo i tako dok se sve ne utroši. Malo izmešati pomoću drške varjače, da bude šarenije.


Peći na 180-190 stepeni 50-60 minuta. Iseći kada se skroz ohladi.

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs