Potrebni sastojci:
- pileći bataci - 3 kom.
- pomorandža - 1 kom.
- soja sos - 4 kašike
- med - 1 kašičica
- biber - 1/2 kašičice
- muskatni oraščić - 1/2 kašičice
- so - 1/2 kašičice
- ruzmarin
Priprema:
Istiskati pola pomorandže, a drugu polovinu naseći na kolutove. U sirup od pomorandže dodati biber, med, so, muskatni oraščić, soja sos i ruzmarin. Dobro promešati.
Pileće batake dobro oprati u uvaljati u marinadu od pomorandže. Ređati u pleh.
Odozgo preliti ostatkom marinade. Zalivene batake ostaviti da odstoje u marinadi dva i po do tri sata.
Nakon toga, preko bataka ređati kolutove pomorandže. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta.
