Čisto uživanje

Domaće pancerote: Testo kao stvoreno za dobar početak dana! (RECEPT, VIDEO)

Kaloričan doručak je neophodan za dan pun energije i volje

Recepti 20.07.2020. - 08:13h Autor: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

 

Za testo:

 

  • 300 ml mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 1 jaja
  • 50 ml ulja
  • 15 gr kvasca
  • 500-600 gr brašna
  • malo soli

 

Nadev:

 

150 -200 gr suve slanine

200 gr sira

1 jaje

 

Zamesiti testo da bude srednje tvrdo i ostaviti da odmara oko 30 min. Istresti na sto. Odvojiti dve jednake loptice za dva peciva. Ja sam sa ostatkom testa umesila mali hleb i kiflice sa sirom. Svaku lopticu obraditi rukama pa pokriti da odmori 5 min. Sto premazati uljem pa oklagijom razvući što tanje testo pravougaonik. Urolovati sa jedne i druge strane malo i spojiti krajeve formirati kao mali čamac koji će te napuniti nadevom sira koji ste izmešali sa jajetom. Odozgo rasporediti na kockice slanininicu. Pokriti i ostaviti 20 min pa premazati žumancetom i peći 20 minuta, na 220 stepeni Celzijusa.

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...