Ukusno

Musaka bez mesa: Letnje jelo, lagano i fino! (RECEPT, VIDEO)

Vreme je za lagana i zdrava jela koja krepe dušu i telo

Recepti
Autor:
Musaka bez mesa: Letnje jelo, lagano i fino! (RECEPT, VIDEO)
Foto: Bakina kuhinja

Priprema:

600 gr krompira

1 veći paradajz

1 glavica crnog luka

2 zelene paprike

1 veća šargarepa

malo karfiola

1 manja tikvica

200 gr šampinjona

šaka graška

ulje, peršun..

začinska paprika, biber

2-3 čena belog luka

2 kašike instant supe sa pečurkama

Priprema: Na ulju propržiti glavicu luka, dodati sečenu papriku na krugove šargarepu, tikvice, a zatim grašak. Dodati šampinjone, začinsku papriku, biber, beli luk i peršunov list. Tepsiju 30×20 podmazati uljem. Pola krompira narezati na dno tepsije pa u sredinu istresti prodinstano povrće.

Poklopiti ostatkom krompirom na listove. U 100 ml. vode rastvoriti 2 kašike instanta od pečuraka, izmešati i preliti. Preliti i malo ulja. Peći na 200 stepeni oko sat vremena.

Izvor: Kod bake u gostima

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs