Bakina kuhinja

Rižoto sa mlevenim mesom: Vrhunski ručak! (RECEPT)

Ukusno i zasitno jelo

Recepti 05.06.2020. - 09:25h Autor: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

 

  • 250 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 1 šoljica pirinča (šolja od 100 ml)
  • 1/2 tikvice
  • 2 jaja
  • 200 g kisele pavlake
  • biber, začin suvi
  • malo belog luka u granulama
  • ulje

Priprema: Propržiti seckan crni luk na ulju, dodati šargarepu i tikvicu isečenu na kockice, začin i mleveno meso i to malo izdinstati.

 

Dodati opran pirinač, naliti vodu da ogrezne i kuvati na tihoj vatri da uvri voda.

 

Skloniti sa vatre i malo prohladiti. U činiji razbiti jaja, dodati pavlaku i izmešati. Dodati skuvan pirinač i izmešati.

 

Prebaciti u podmazan đuveč ili tepsiju, izjednačiti i narendati malo kačkavalja.

Peći u rerni 40 minuta na 210 stepeni da lepo porumeni. Servitati toplo.

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...