uŽIVANJE

Univerzalno testo za uštipke i pogače: Slatka ili slana večera, izbor je na vama! (RECEPT, VIDEO)

Večeras umesite nešto meko, izdašno i ukusno. Divan recept za uštipke i pogačice je pred vama

Recepti 17.05.2020. - 18:03h Autor: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

 

  • 500 gr brašna
  • 20 gr kvasca
  • 300 ml vode
  • malo ulja
  • 1 kašičica šećera
  • malo soli
  • ulje za prženja

 

Priprema:

 

Kvasac potopiti u malo mlakoj vodi, dodati šećer malo ulja i ostatak vode, Dodati ostatak brašna soli i zamesiti glatko testo. Pokriti i ostaviti da odmara 30-40 min.

 

Razviti na debljinu od pola centimetra iseći pravougaonije koji svaju raseći pa krajeve uviti ka unutrašnjosti i ostaviti na poslužavnih koji ste malo namazali uljem. Ostaviti pokriveno da poraste pa pržiti u dubokom ulju. Vaditi na papirnu salvetu. Posuti po želji prah šećerom ili služiti uz sir ili jogurt.

 


Izvor: Kod bake u gostima

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...