lJUTKASTO

Hleb iz tiganja sa tikvicama: Ukus koji se ne zaboravlja! (VIDEO, RECEPT)

Odličan predlog za doručak ili večeru

Recepti 13.05.2020. - 09:52h Autor: STIL
Foto: Printscreen/ youtube/ Ashpazkhane Mazar

Potrebno: 1 mlada tikvica; 1 glavica crnog luka; 2 jaja; 2 kašičice soli; 1 kašičica bibera; 1 kašičica ljute tucane paprike; 450 g brašna; 1 kašičica praška za pecivo; 100 ml vode;

 

Priprema: Izrendajte tikvicu. Iseckajte sitno crni luk. Pomešajte luk i tikvice, pa im dodajte 2 jaja; 2 kašičice soli, kašičicu bibera, kašičicu ljute paprike. Izmešajte sve rukama. Zatim dodajte malo brašna, pa prašak za pecivo. Zatim sve izmešajte, pa dodajte još brašna i pomalo dodavajte vode dok ne umesite glatko testo.

 

Zatim, ostavite testo da odstoji 1 sat. Nakon toga ga podelite na manje loptice. Svaku lopticu pažljivo razvucite oklagijom u krgu veličine tiganja.

 

Na srednjoj vatri i na malo ulja pržite hleb. Dobićete oko 8 komada malih hlebova.

 

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...