Dopašće vam se

Letina slatka pogača: Ovaj recept morate da isprobate! (VIDEO)

Raskošan izgled i raskošan ukus

Recepti 24.04.2020. - 11:42h Autor: Letina kuhinja
Foto: Letina kuhinja

Sastojci: 600 g brašna ( plus minus 50 g), 2 jajeta, 1 kvasac, 100 ml jogurta, 100 ml mleka, 40 ml ulja, 70 g kristal šećera, 3 kašike džema od kajsije, dve šake suvog grožđa, dve šake oraha, 2-3 jabuke, po želji malo badema u listićima.

Priprema: Počinjemo tako što ćemo ulupati jaja i šećer, dodati jogurt, mleko, aktivirani kvasac i ulje i nastaviti sa mućenjem. Postepeno dodavati brašno i mešati, kada smesa postane gusta krenuti sa ručnim mešenjem sve dok ne dodjemo do glatkog testa. Ostaviti da naraste 20 minuta i nakon toga razviti testo u oblik pravougaonika.

 

Praveći razmak namazati džem od kajsije u vidu traka, potrebne su nam tri.

Zatim na svaku od traka dodavati prvo suvo groždje, zatim orahe i na kraju jabuke. Uviti u valjak, seći jufkice, položiti ih u pleh, premazati žumancem, posuti bademovim listićima, sačekati još 20 minuta da naraste i peći na 180 stepeni 30-35 minuta.

 

Prijatno!

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...