UKUSNIJE NE MOŽE

Po čuvenom francuskom receptu: Ovako se pravi najukusniji bešamel sos!

Ovako ukusan sos sigurno niste probali 

Recepti 26.01.2020. - 16:20h Autor: stil/bonapeti.rs
Foto: Shuterstock

Francuzi znaju caku da ovaj sos, nadaleko poznat, bude ukusan svaki put. Tajni sastojak koji da poban ukus ovom prelivu je muškatni orah. Odlično se slaže uz testenine, ali i uz meso ili ribu.

 

Buće vam potrebno: 

 

  • 3 - 4 supene kašike maslaca
  • 3 ravne supene kašike brašna 
  • 2 i 1/2 - 3 šolje svežeg mleka 
  • Prstohvat soli
  • 2 žumanca
  • Muškatni orah 

 

Punjene lepinje iz tiganja: Nema lepšeg obroka od ovog! (RECEPT, VIDEO)

foto: Shuterstock

Priprema: 

 

Propržite brašno u maslacu, uz neprestano mešanje žicom i postepeno dodavanje mleka.

 

Posolite, dodajte muškatni orah i ostavite da se krčka 6-7 minuta.

 

Po zelji umutite 2 žumanca, pa i njih dodajte, uz neprestano i intenzivno mešanje još 2 minuta.

 

Brazilske loptice od brašna i sira: Predjelo na koje ćete se navući! (RECEPT)

 

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...