Meko pecivo

Ružice sa sirom i suvim grožđem: Slatki greh za nedeljno popodne! (RECEPT, VIDEO)

Ove meke ružice mogu sutradan biti divan doručak uz prvu jutarnju kafu

Recepti 19.01.2020. - 14:00h Autor: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

 

  • 200 ml. mleka
  • 20 gr kvasca
  • 350 gr brašna
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašike ulja
  • malo soli

 

Nadev:

 

  • 1 kašika maslaca
  • 200 gr neslanog sira
  • 2 kašike šećera
  • 100 gr suvog grožđa
  • 1 žumance za premaz
  • 1 vanilin šećer

 

Priprema: Zamesiti glatko testo, pa ostaviti da naraste 20 min, pa ga istresti na pobrašnjiven sto. Oklagijom razvući u pravaogink i premazati omekšanim maslacom.

Preko maslaca premazati sir u koji ste dodali 2 kašike šećera i 1 vanilin šećer. Posuti suvim grožđem. Uviti u rolat i seći na rolatiće debljine oko 2 cm.

 

Ređati u podmazan pleh. Pokriti da malo odmori pa premazati sa žumancetom u koji ste dodali malo ulja i kašiku mleka. Peći na 180 stepeni oko 30-40 min.

 

Izvor: Kod bake u gostima

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...