Idealna za praznike

Bakina puslica: Kraljica među tortama! (RECEPT)

Ovu tradicionalnu poslasticu retko šta može da zameni

Recepti 23.12.2019. - 13:21h Autor: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Sastojci: 10 jaja, 250 g margarina, sok od pola limuna, 300 g mlevenih oraha, 500 g šećera, 2 kesice šlaga.


Priprema: Razdvojiti žumanca od belanaca. Napraviti dve kore od po 5 belanaca, 200 g šećera i 1-2 kašike limunovog soka.

Pleh obložiti pek papirom, malo podmazati uljem i lepo rasporediti belanca. Sušiti u rerni na 150 stepeni oko sat i po do dva, ako je potrebno i više. Koru probati čačkalicom da li je suva. Tako ispeći i drugu koru.

 

Deset žumanaca umutiti sa preostalih 100 g šećera i kuvati na pari dok se ne zgusne. U to dodati mlevene orahe, pa kad se fil prohladi dodati umućen margarin.


Prvu koru namazati sa pola fila, pa pokriti drugom korom, i premazati ostatkom fila. Odozgo rasporediti umućen šlag, ukrasiti po želji, pa ostaviti da prenoći u frižideru.

 

Uživajte u najlepšoj torti!

 

(Izvor: Kodbakeugostima.blogspot.com)

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...