Ukusno

Podvarak sa dimljenim šaranom: Hranljiv posni obrok! (VIDEO, RECEPT)

Predlog za hranljiv posni obrok

Recepti 17.12.2019. - 08:57h Autor: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je: 1 glavica kiselog kupusa; 1 glavica crnog luka; 1 glavica belog luka; 1/2 dimljenog šarana; suva slatka paprika; ljuta tucana paprika; biber u zrnu; biber mleveni; lovorov list; ulje.

 

Priprema: Na ulju propržiti seckan crni luk, smanjiti vatru pa dodati začinsku pariku i tucanu ljutu papriku. Odozgo sipati kupus isećen na tanka rebarca.

 

Sve dobro izmešati i dinstati oko 15 min dodati malo vode. U kupus dodati seckan beli luk, mleveni biber i lovorov list i preko polovinu dimljenog šarana. Pošto je šaran usoljen samo ga lepo premazati uljem. Staviti u rernu oko 50-60 min.

 

Izvor: Kod bake u gostima

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...