Uživanje

Riba na manastirski način: Sveža i ukusna i sutradan! (VIDEO)

Uživajte u aromatičnom ukusu oslića pečenog u rerni

Recepti 06.12.2019. - 14:54h Autor: Stil
Foto: Printscreen/ Youtube/ hram

Potrebno je: 3 parčeta oslića; glavica belog luka; suncokretovo ulje; svež peršun; suvi uzačini: origano, bosiljak, mirođija; maslinovo ulje.

 

Priprema: Suvi začini se izmešaju pa se riba isečena na parčiće i dobro prelije začinima i ostavi da odstoji dva sata u frižideru. Zatim se riba stavlja u pleh na papir za pečenje i preliva se uljem (po kašičica na svako parče). Na tepsiju se stavlja aluminijumska folija i peče se oko pola sata na 200 stepeni, zatim se skida folija i peče se još jedno 10ak minuta.

 

Zatim se u posebnoj činiji stavlja dosta belog luka i peršuna, maslinovog ulja i soli pa se to sve prelije preko vrele ribe.

 

Vratite foliju na ribu i ostavite da odstoji dok se riba ne ohladi ili do sutradan.

 

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...