Sastojci:
- 350 grama glatkog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica bibera
- 220 ml jogurta
- 100 ml mleka
- 2 jaja
- 2 kašike maslinovog ulja
- 270 grama narendane i oceđene tikvice
- 50 grama tvrdog sira
- slanina po želji
Desert koji ne goji: Zdravi mafini od 3 sastojka gotovi za 12 minuta! (RECEPT)
Priprema:
- Unutrašnjost kalupa za mafine obložite jednom šnitom slanine.
- Brašno, prašak za pecivo, so i biber sjedinite u jednom posudi, a u drugoj tečne sastojke (jogurt, mleko, jaja i ulje).
- Tečne sastojke dodajte suvima i dobro promešajte.
- Ubacite narendane tikvice i narendani sir, pa sjedinite.
- Sipajte smesu u kalupe da napune 3/4 kalupa.
- Pecite na 175 Celzijusa oko 30 minuta.
Užitak za nepca: Sočni mafini sa jogurtom i borovnicama! (RECEPT)
