ODUŠEVIĆETE SE

Pogača sa sirom i kukuruznim brašnom: Penasto zadovoljstvo ukusa koje morate probati! (RECEPT, VIDEO)

Isprobajte bakin recept za savršeno testo

Recepti 05.09.2019. - 13:59h Autor: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Sastojci:

 

  • 300 - 350 grama hlebnog brašna
  • 100 grama kukuruznog brašna
  • 300 ml mlakog mleka
  • 20 grama kvasca
  • so
  • malo šećera
  • 50 ml. maslinovog ulja
  • 100 grama tvrđeg sira
  • malo semenki

 

Pogača sa maslacem: Hrskavost i ukus koji se ne zaboravljaju! (RECEPT, VIDEO)

 

Priprema:

 

  • Potopite kvasac u mlako mleko, dodajte kašičicu šećera, brašno, ulje, soli i zamesite glatko mekše testo.
  • Ostaviti da naraste, premesite pa ostavite da ponovo poraste.
  • Sto namažite malo uljem pa istresite testo na sto.
  • Masnim rukama razvucite testo, pa na polovinu namrvite sir.
  • Preklopite drugu polovinu , pa rukama dobro ispritiskajte ivice.
  • Podmažite okrugli pleh pa stavite pogaču, te pokrite da naraste.
  • Rernu uključite na 220 Celzijusa pa kad pogača odmori malo pecite oko 25 minuta. 
  • Kad porumeni, izvadite pogaču, pokrite i ostavite da odmori 15 minuta.

 

Punjena pogača: Bolja i mekša čak i od pite sirnice! (RECEPT)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...