Odlično za poklon ili ukras trpeze

Jestiva pletena korpa od testa: Nećete verovati koliko se lako pravi! (FOTO, KORAK PO KORAK)

Fenomenalna ideja za ukras na vašem stolu i još bolja za Vaskrs

Recepti 23.08.2019. - 10:55h Autor: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Sastojci: 800 g brašna, 20 g kvasca, 400 ml mleka, 1 žumance, malo soli.

 

Biće vam potrebna i okrugla posuda bez ručki koja može u rernu.

Priprema: Zamesiti srednje tvrdo glatko testo i ostaviti da malo odstoji. Od testa odvojiti manju kuglu, pa je razviti na veličinu dna posude.


Posudu okrenuti naopako, preko staviti pek papir, a na njega prvi razvijeni deo. Otkinuti veći deo testa, razviti u oblik pravougaonika, pa iseći na trake. Ukrstiti preko dna 8 traka. Isplesti kiku pa je staviti na dno u krug.


Seći nove trake i plesti provlačeći trake između prvih 8 traka (detalji u videu). Preostalo testo rastanjiti i od njega isplesti pletenicu za dršku korpe. Odmeriti širinu posude, pa dršku saviti u poseban pleh i ispeći.

 

Premazati žumancetom i peći u rerni da porumeni na 200 stepeni oko 45 minuta. Pečenu korpu skinuti sa papira, zaseći nožem sa strane i ubaciti krajeve drške ili je samo "uglavite" u korpu.

 

Korpu možete napuniti voćem, gotovim kolačima ili jajima pred Vaskrs. Odlična ideja za poklon!

 

(Izvor: Kodbakeugostima.blogspot.com)

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...