Sastojci: 1 manji brokoli, 1 manji karfiol, 2 jaja, brašno, prezle, ulje, so.
Priprema: Karfiol i brokoli oprati i odvojiti cvetove. Obariti u slanoj vodi, pa izvaditi na cediljku da se ohladi.
Umutiti jaja, posoliti, pa dodati 1 punu kašiku brašna. Umutiti žicom da testo bude žitko, malo gušće nego za palačinke. Na foliju sipati prezle.
Bolje od sladoleda: Ledene poslastice od banana bez laktoze! (RECEPT)
Cvetove brokolija i karfiola provući kroz jaja, pa staviti u prezle i foliju pomerati da ih prezle cele prekriju. Pržiti u dubljem ulju.
Prijatno!
(Izvor: Kodbakeugostima.blogspot.com)
