VITAMINSKA BOMBA

Domaći vitaminski sok od ribizle: Osvežavajuć i zdrav ukus leta! (RECEPT)

Sa kockom leda sok je tako osvežavajući i što je važnije, jako zdrav

Recepti 15.06.2019. - 10:39h Autor: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

 

  • 1 kg ribizli
  • 1 kg šećera
  • 1 limun ili pola limuntusa

 

Priprema:

 

Ribizle dobro oprati, oDstraniti peteljke, pa ih dobro rukama izgnječiti. Iscediti limun pa dodati u ribizle. Pokriti i ostaviti par sati a zatim ih dobro procediti. Izmeriti čist sok pa na litar čistog soka dodati malo vode (oko 300 ml). Spojiti sa sokom pa dodati šećer. Na litar soka 1 kg šećera. Staviti na šporet da provri, skupiti penu.

 

Ostaviti minut - dva da vri, pa vreo sok sipati u flaše i zatvoriti metalnim poklopcima. Ukoliko želite duže da stoji, pasterizujte ga.


Pravo letnje piće: Napravite voćno osveženje! (RECEPT)

foto: Bakina kuhinja

Uključite rernu na 90 stepeni C stavite flaše i neka stoje 90 minuta u rerni. Flaše stavite u hladnu rernu. Ostavite ih u rerni neka stoje do ujutru a zatim spakujte u police.

 

Ako pravite manju količinu, dovoljno je sipati u vruće flaše, dobro zatvoriti i ohlađenog staviti u frižider.

 

Sa kockom leda sok je tako osvežavajući i što je važnije, jako zdrav. Uživajte i živite zdravo!

 

Izvor: Kod bake u gostima 

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...