Sastojci:
- 3 jaja
- 250 g brašna
- 1,5 dl jogurta ili kiselog mleka
- 2,5 dl mleka
- 2 kašike šećera
- kašičica soli
- 2 kašičice praška za pecivo
- 2 kašike rastopljenog maslaca
Samo umutite dva jaja i jednu bananu: Vazdušaste palačinke koje vas drže sitim do ručka! (RECEPT)
Priprema:
- Sve sastojke umutite mikserom da dobijete glatku masu bez grudvica i ostavite da odstoji oko 10 minuta.
- Zagrejati plotnu, pa na zagrejanom tiganju, bez masnoće, pecite manje palačinke (otprilike dve u manjem tiganju, tri u većem).
- Palačinke služite odmah dok su vruće.
- Premažite ih po želji: voćnim sirupom, medom, džemom, slatkim krem sirom, čvrsto umućenom, slatkom pavlakom ili nekim drugim nadevom.
Pahuljasti desert gotov za pola sata: Egzotične palačinke sa kokosom! (RECEPT)
