Oduševiće vas

Saher kolač: Neverovatan desert koji se ne peče! (RECEPT, VIDEO)

Ljubav na prvi zalogaj

Recepti 22.03.2019. - 18:03h Autor: Stil / Recepti Brigita Husic
Foto: Profimedia

Sastojci za kalup 30x22 cm:

 

1 sloj: 200 g mlevenog keksa, 100 g crne čokolade za kuvanje, 40 g putera, kašika džema od kasija

 

2 sloj: 3 kašike džema od kajsije i 1 kašika vode 

 

3 sloj: 750 ml slatke pavlake, 300 g čokolade za kuvanje

 

4. sloj: 200 g mlevenog keksa, 80 g izrendane čokolade, 1 kašika džema od kasije, 3 kašike vode, 1 kašika kakaa

 

5. sloj: 200 g mlevenog keksa, 1 kašika kakaa

 

Glazura: 200 ml slatke pavlake, 240 g crne čokolade, 1 kašika šećera

Priprema:

 

U keks iseckajte ohlađen puter na sitne komade pa otopite čokoladu i dodajte. Dodajte kašiku džema i sve dobro sjedinite.

 

U kalup stavite papir za pečenje pa stavite masu i poravnajte je kašikom.

 

Prokuvajte džem i vodu i prelijte preko keksa dok je još vruće.

 

Izlomite čokoladu za u slatkoj pavlaci i kuvajte na srednjoj temperaturi  dok se ne sjedini. Prelijte preko keksa.

 

Ostavite kolač na sobnoj temperaturi da se malo prohladi pa ga stavite u frižider na najmanje jedan sat.

 

Pomešajte 300 g mlevenog keksa, izrendanu čokoladu, džem, vodu i kakao i kada se sjednini revnomesrno izmrvite preko kolača i malo pritisnite rukama.

 

Pomešajte keks i kakao i pospite preko kolača pa ga ostavite u frižideru na 2 sata.

 

Istopite glazuru i prelijte preko kolača, pa ostavite u frižideru dok se stegne.

 

Izvor: Youtube / Recepti Brigita Husic

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...