Sastojci: 8 kora za lazanje, po potrebi so.
Za nadev: 1 glavica crnog luka, 200 g mlevenog mesa, 1 šargarepa, po potrebi origano, po ukusu suvi biljni začin, po potrebi ulje, 1 kašika pirinča, 1 kašičica slatke začinske paprike.
I još: po potrebi kečap, 100 g kisele pavlake, 100 g rendanog kačkavalja.
Priprema: Kore za lazanje obariti u posoljenoj vodi, zatim ih staviti u hladnu vodu, potom uh raširiti na čistu kuhinjsku krpu da se osuše.
Na zagrejanom ulju upržiti sitno seckan crni luk, dodati rendanu šargarepu, upržiti. Zatim dodati mleveno meso, pirinač, začiniti suvim biljnim začinom. Upržiti pa skloniti sa vatre, dodati slatku začinsku papriku i izmešati. Ostaviti da se ohladi te dodati origano. Izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.
Uzeti jednu koru, premazati je kečapom. Preko nje (unakrst) staviti drugu koru. Na sredinu staviti po kašiku nadeva, preklopiti prvo levu pa desnu stranu, potom gornju pa donju stranu. Postupak ponoviti i sa preostalim materijalom. "Paketiće'"poređati u pleh obložen pek-papirom, premazati ih kiselom pavlakom i posuti rendanim kačkavaljem. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni, 20 minuta. Služiti toplo.
Musaka sa testeninom: Brzi ručak kada ti nije do kuvanja! (VIDEO, RECEPT)
