ODUŠEVIĆETE SE

Testenina sa brokolijem i tunjevinom: Sigurni smo da bolju niste probali! (RECEPT)

Testenina s finim sosom uvek je dobar izbor za ručak, a ovaj recept je idealan za pripremiti jer se brzo sprema, a mnogo je ukusan

Recepti 12.02.2019. - 09:37h Autor: Stil/Zadovoljna.hr
Foto: Shutterstock

Kuvana ili zapečena testenina često se nametne kao logičan izbor usled ubrzanog života, a kad joj dodamo fini sos od brokolija i tunjevine, dobijemo  brz obrok koji nas i te kako zasiti.

 

Za zdraviju varijantu dovoljno je običnu testeninu zameniti integralnom ili onom od heljde, koristiti brokoli kuvan na pari, te konzervisanu tunu u salamuri (vodi) umesto one u ulju.

 

Sastojci:
(za 4 osobe)

 

  • 400 grama kratke testenine (penne, fusilli, orecchiette)
  • 1 komad brokolija
  • 160 grama tunjevine iz konzerve (u salamuri)
  • 2 čena belog luka 
  • 50 grama rendanog sira 
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 2 kašike soka od limuna
  • so
  • biber

 

Testenina u kremastom sosu od oraha: Italijanski specijalitet koji nikog ne ostavlja ravnodušnim! (RECEPT)

foto: Shutterstock

Priprema:

 

  • Brokoli operite, razdvojite je na cvetove i skuvajte na pari (oko 7-8 minuta).
  • Tunjevinu ocedite, beli luk iseckajte na listiće.
  •  U veći lonac stavite vodu, kad voda prvovri, dodajte kašičicu soli pa ubacite da kuvate testeninu.
  • Kuvajte prema uputstvu na pakovanju testenine koju koristite.
  • Zagrejte dublji tiganj, dodajte maslinovo ulje i na listiće iseckan beli luk, nakon minut dodajte kuvan brokoli, malo posolite i pobiberite, pa zalijte limunovim sokom.
  • Dodajte oceđenu tunjevinu i lagano promešajte kutlačom.
  • Zalijte s malo vode u kojoj se kuva testenina.
  •  Kuvanu testeninu ocedite, ostavite oko 100 ml vode od kuvanja, pa testeninu ubacite u tiganj s brokolijem i tunjevinom.
  • Izmešajte pa zalijte vodom od kuvanja i dodajte polovinu narendanog sira.
  • Poslužite toplo posipano ostatkom narendanog sira.


Testenina sa slaninom i sirom iz rerne: Bez prethodnog kuvanja i prljanja dodatnih sudova, postaće vaše omiljeno jelo! (RECEPT)

 

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...

Facebook Registracija

Popunite ostala polja kako bi zavrsili registraciju

Prijavi se

ili

Registracija

Promeni lozinku

Upišite email i mi ćemo vam poslati poruku sa linkom za promenu lozinke.

Unesite novo korisničko ime i lozinku

Aktivacioni mail

Upišite email adresu na koju želite da vam se pošalje aktivacioni email.

Promena lozinke

Uspešno ste promenili lozinku.


Promena lozinke

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za promenu lozinke. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka na nalazu u inboxu proverite nepoželjne poruke (spam).


Aktivacija profila

Poslali smo poruku na Vašu email adresu sa linkom za aktivaciju Vašeg profila. Proverite Vaš inboks i kliknite na link u mailu. Ako se poruka ne nalazu u inboksu, proverite "nepoželjne poruke" (spam).


Aktivacija profila

Vaš profil je uspesno aktiviran. Hvala što ste se registrovali.