Proveren recept

Domaći eurokrem

Budite sigurni šta vaša deca jedu, pa umesto da kupujete, sami pripremite omiljeni čokoladni namaz
Recepti
12:10h Autor:
Domaći eurokrem
Foto: Shutterstock
  • 60 minuta
  • Jednostavno

Sastojci

  • 150ml mleka
  • 250g šećera
  • 200g margarina
  • 200g mleka u prahu
  • 100g čokolade
  • 1 vanilin šećer

1. Stavite mleko, šećer i margarin na laganu vatru da se istope i sjedine. Kada se prokuva, sklonite sa šporeta, umešajte vanilin šećer i mleko u prahu. Mešajte žicom ili mutite mikserom i pazite da ne bude grudvica.

2. Smesu podelite na 2 dela. Prvi treba da ostane beo, a u drugi ubacite čokoladu i mešajte da se istopi (dok je smesa još vruća). U neki dublji sud sipajte obe smese odjednom (jednu držite u levoj, drugu u desnoj ruci) i ostavite da se ohladi.

3. Domaći eurokrem nije mnogo gust, ali ne sme da bude redak. Umesto da sve sipate u jednu posudu, možete i u nekoliko manjih.

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs