Tortilje su prepoznatljivi deo meksičke kuhinje koje se jedu i u mnogim našim domovima, jer su jednostavne za pripremu i praktične.
Ali, dešava se da nadev u tanko pečenom testu curi sa strane i tako nam stvara probleme i remeti uživanje u sjajnom ukusu. Stoga je jedan korisnica Tik Toka i Instagrama pokazala tehniku slaganja tortilje uz pomoć koje vam se to više neće dešavati.
Korisnica je tortilju napunila pohovanom piletinom, salatom, paradajzom i rendanim sirom, a preklapala ih je na poseban način.
Umesto klasičnog zamotavanja, na tortilji je nožem iseckala položaj kazaljke na šest sati.
Nakon toga, na svaki kvandrant tortilje stavila je po jedan sastojak i preklapala ih u smeru suprotnom od kazaljke na satu, počevši s donjim desnim kvadrantom. Nakon toga, tortilje je zapekla u tosteru.
Na taj način kako kaže, nadev neće curiti na sve strane.
(Stil.Kurir.rs)
