Potrebno je: 300 gr mlevenog mesa; 3 kašike prezli; 1 glavica crnog luka; 4-5 čena belog luka; 2 jaja; 200 gr kisele pavlake; malo kačkavalja; malo mlevene paprike; biber mleven; 3 veća krompira; ulje.
Priprema: U mleveno meso dodati prezle, crni luk seckan, beli luk seckan, 1 jaje, mlevenu papriku i biber, i sve dobro izjednačiti. Napraviti ćuftice.
Poderane gaće, mekike, longošice: Ovako se pravi najukusnije testo na svetu! (RECEPT)
Krompir obariti i iseći na kolutove. Tepsiju podmazati uljem i obložiti joj dno krompirom kao i sa strane.
Poređati ćufte a između svake zaglaviti kolutove krompira. Umutiti jaje i dodati pavlaku pa izjednačiti. Na svaku ćuftu staviti kašiku pavlake.
Odozgo narendani kačkavalja. Peći na 220 stepeni C oko 40 minuta da lepo porumeni.
Hrskava pita od gotovih kora sa tikvicama i mladim lukom: Proleće na tanjiru! (RECEPT)
Izvor: Kod bake u gostima
